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黃淑萍
之前帶宜蘭團,不知為何

團上的礁溪人跟我說~礁溪人都不吃...

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黃淑萍
之前帶宜蘭團,不知為何

團上的礁溪人跟我說~礁溪人都不吃白水

那天
不經意地經過,13:30,十幾個人排隊,想想有的是時間,兩小時後再來。下雨的15:22,結果排了有30個人吧!
跟他拼了,反正有的是時間,16:02終於排到店口,心想,最好是好吃啦!16:10上桌,很特別的口感,剛入口有小嚇到我這個不太吃甜的嘴……
19:51的我,晚餐吃肉羹麵配小菜,隔天
10:06傳line跟女兒說:「昨天白水的甜,留在我的嘴裡睡了一晚,回甘了……」從此念念不忘

自家手工製造,豆漿,使用宜蘭雪山新鮮湧泉製作
他們,遵循古法直火煮漿,豆香味甘甜
整碗,有著精緻的濃度與溫度
他們,加入太平洋深層海水,融合山與海的微量元素
一碗全台灣到處都有的豆花,這碗
香滑嫩滑的白水豆花,推薦給你們(台北也有)
只有9個座位,疫情期間限定4位入內
喜歡他們外帶的要求,所以這次有備而來
半年來宜蘭多次,終於吃到了第二碗

你們,也有好吃的豆花可以推薦嗎?


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